腰痛の悩みに仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院｜食事摂取基準

＜栄養と代謝＞

１．栄養素とエネルギー代謝

（２）エネルギー必要量と食事摂取基準

②食事摂取基準

人間が1日に必要とするエネルギー量は、年齢や性別、体重、活動レベルによって異なります。健康な日常生活を遂行するためには、その人の消費エネルギーに見合った適切な栄養を毎日摂取する必要があります。

健康の維持・増進並びに生活習慣病予防などのために望ましいとされる1日当たりの栄養素の摂取量の基準を、年齢別、性別、身体活動レベル別に示したものが食事摂取基準です。

注1：食事摂取基準

2005年4月から5年間使用します日本人の食事摂取基準が策定されましたので、これに基づき記述を改めました。

注2：身体活動レベル

身体活動に必要なエネルギーは身体活動の度合いが強いほど高いです。日本人の食事摂取基準によりますと、身体活動レベルは低い（Ⅰ）、普通（Ⅱ）、高い（Ⅲ）の3段階に区別されています。