腰痛の悩みに仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院|呼吸商

呼吸商|腰痛は仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院へ

呼吸商

2022/03/01

<栄養と代謝>

1.栄養素とエネルギー代謝

(3)エネルギー代謝

④呼吸商

ある時間内における生体のO₂(酸素)消費量に対するCO₂(二酸化炭素)排泄量(CO₂/O₂)を呼吸商と言います。呼吸商が1に近づけば、糖質の消費が多いことを示し、0.7に近づくと脂質が多く消費されていることを示します。

注:呼吸商の求め方

イ.糖質の場合呼吸商は1.0です。例えばグルコースの燃焼では6/6=1です。

ロ.脂質の場合、呼吸商は脂質の種類によって多少異なりますが、約0.7です。

ハ.タンパク質は、体内で完全に燃焼しないので計算はできませんが、呼吸商は約0.8です。

体内では、糖質、脂質、タンパク質の3者が共に燃焼しますので、呼吸商は通常1と0.7の間を変動します。

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