腰痛の悩みに仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院|【食事バランスガイド】

【食事バランスガイド】|腰痛は仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院へ

【食事バランスガイド】

2019/01/26

1.食事バランスガイドとは

毎日を健康で電気に活動的に過ごしたいものです。

その基本となる食事について、『健康に良い食事をしたい(しなくては)』と思う一方、

『食事は美味しく、楽しく食べたい。難しいのでは馴染めなくて困る』と思う方は多いことでしょう。

このような方にピッタリな健康に良い食生活実現のためのツールとして、

食事バランスガイドが厚生労働省と農林水産省より発表されています。

もちろん食事は『美味しく・楽しく』が一番です。

その上で、『何を』『どれだけ』食べるのかが大切になります。

食事バランスガイドは、この『何を』『どれだけ』食べるのか、

を手助けしてくれるツールです。

『何を』は食事の料理をざっくり分けて『区分』で示しています。

『どれだけ』はおおよその量を『ツ』という単位で示しています。

そして『何を』『どれだけ』のバランスをコマに見立てています。

食事バランスガイドに沿って食事を摂りますと『ざっくりとおおよそで食事をした結果、大体バランスが取れている」

ということが簡単に実現できるのです。

食事バランスガイドは少しのルールを覚えることで、誰もが簡単に使えるツールです。

 

2.食事バランスガイド活用の準備

食事バランスガイドを活用するための準備として、先ず『区分』と『ツ』を覚えましょう。

『区分』とは、私達の食卓に上る料理を「主食」、「副菜」、「牛乳・乳製品」、「果物」の5種類にざっくり分けたものです。

次に、『ツ』という単位を覚えましょう。

『ツ』とは、それぞれの料理の一般的に良く食べられる量とその数え方です。

食事バランスでは『ツ』は『ひとつ、ふたつ、みっつ』と数え、少数は使いません。

例えば、ご飯は2つ、おひたしとサラダはそれぞれ1つ、煮魚は2つという具合にです。

量を考えることは最初は少し難しいと感じるかも知れません。

先ずはあなたがよく食べる身近な料理の『ツ』を、少しずつおおよそこのくらいと覚えておくと良いでしょう。

食事バランスガイドは誰でも使えるツールですが、現在、糖尿病や腎臓病などで食事指導を受けている方は、

医師や管理栄養士などに相談したうえで活用してください。

 

皆さまの体をサポートし、健康へと導きます

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