腰痛の悩みに仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院|「唾液」について

「唾液」について|腰痛は仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院へ

「唾液」について

2017/02/25

「唾液の働きとその分泌」

 

食べ物を消化するだけじゃありません。口の中の殺菌も唾液が行います。

 

歯によって細かくなった食べ物は、唾液と混ざることにより消化を進めます。

唾液は、視覚・嗅覚・味覚、そして想像などの刺激を受けることにより、脳にある延髄が反応し、自律神経の指令を受け、耳下腺、顎下線、舌下腺の大きな唾液腺と、舌や頬にある無数の小さな唾液腺から分泌されます。

成分は水と電解質で、唾液アミラーゼやムチンなどの有機物で、この中の唾液アミラーゼが消化酵素の一つとして、食物中の炭水化物を麦芽糖へと分解します。

普段、ご飯やパンをよく噛んでいますと、甘味を感じるのはこのためです。

また唾液は、口の中を潤し、外から入ってきた細菌を殺菌し、口腔内の衛生を保つ働きもあります。

唾液が一日に分泌される量は、約0.5~1.5リットルで、自律神経(交感神経と副交感神経)の影響により増減します。

心身がリラックス状態にある副交感神経優位の状態にあった時には、たっぷり分泌され、逆に緊張状態にある交感神経優位の時には、その分泌は抑えられてしまいます。

食事を楽しく、ゆったりと摂るということは、唾液の分泌を促し、消化を助ける意味でも大切なことと言えます。

 

『腰痛・肩こり・真心堂』

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一緒に問題解決いたしましょう!!

 

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